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Kochen macht Spaß. Erst recht, wenn frische Zutaten und jede Menge Abwechslung auf dem Speiseplan stehen. Wir haben vielfältige Anregungen und Rezepte für raffinierte Gerichte für Sie zusammengestellt.

Entenbrust auf Wokgemüse in Szechuanpfeffersauce

Entenbrust auf Wokgemüse in Szechuanpfeffersauce

Ein ganz besonders aromatisches Gericht, das auch erfahrene Wok-Köche begeistern dürfte.

Rinderfilet in Kokossauce

Rinderfilet in Kokossauce

Fein abgeschmeckt mit Zitronenschale, Ingwer, Koriander und Kurkuma – ein Genuss nicht nur für Asia-Fans.

Spargel mit Entenbrust und Wok-Nudeln

Spargel mit Entenbrust und Wok-Nudeln

Spargel aus dem Wok? Probieren Sie mal diese außergewöhnliche und sehr schmackhafte Variation.

Spinat-Feta-Muffins

Spinat-Feta-Muffins

Eine ganz besondere herzhafte Variante, die nicht nur zu einem gemütlichen Wein-Abend passt.

Latte Macchiato Muffins

Latte Macchiato Muffins

Muffins ohne Grenzen – probieren Sie doch mal diese ausgefallene Variante.

Früchte-Muffins

Früchte-Muffins

Kommt immer gut: Muffins mit fruchtigen Zutaten.

Konfetti-Muffins

Konfetti-Muffins

Fast schon die klassische Variante – für Kindergeburtstag, Fasching oder Party.

Wintersalat mit Äpfeln

Wintersalat mit Äpfeln

Was Zutaten beim Salat angeht, gibt’s eigentlich kein Limit. Hier ein originelles Rezept mit Äpfeln.

Feldsalat mit Broccoli und Parmaschinken

Feldsalat mit Broccoli und Parmaschinken

Gemüse und Parmaschinken verleihen diesem raffinierten Salat eine ganz besondere Note.

Bunter Salatmix

Bunter Salatmix

Ein bunter Mix aus frischem Salat und Gemüse – raffiniert zusammengestellt zu einer richtig schmackhaften Kombination.

Radicchiosalat mit Blauschimmelkäse

Radicchiosalat mit Blauschimmelkäse

Radicchio ist ein echter Farbtupfer auf dem Salatteller. Und sein besonderes zart-bitteres Aroma bekommt in diesem Rezept auch durch den Blauschimmelkäse eine feine Note.

Vollkorn-Frühstück

Vollkorn-Frühstück

Ein ballaststoffreiches Vollkorn-Frühstück sorgt für einen guten Start in den Tag – und schützt sie obendrein vor Heißhunger-Attacken.

Salad Bowl

Salad Bowl

Fast unvermeidbar: der kleine Hunger zwischendurch. Mit einem frischen Pausensnack lässt er sich auf leckere und kalorienbewusste Art und Weise bekämpfen.

Gemüsestreifen mit Kräuterquark

Gemüsestreifen mit Kräuterquark

Knackig, frisch und lecker – hier zahlt sich jede Minute Vorbereitung aus. Probieren Sie’s mal.

Fitness-Frühstück

Fitness-Frühstück

Mit diesem Frühstück kommen Sie garantiert gut in ihren Tag.

Auberginen-Hackfleisch-Gratin

Auberginen-Hackfleisch-Gratin

Ein kalorienbewusstes Hauptgericht, das keine Wünsche offen lässt und bei dem der Genuss garantiert nicht zu kurz kommt.

Bandnudeln mit Zucchinistreifen

Bandnudeln mit Zucchinistreifen

Kalorienbewusst kochen, ohne auf Genuss zu verzichten – das geht. Probieren Sie’s mal mit diesem ausgefallenen Rezept.

Halloween-Suppe

Halloween-Suppe

Das Auge isst hier ganz besonders mit: Die lustige Dekoration macht diese Suppe zum echten Halloween-Genuss.

Kürbispuffer mit Dipp

Kürbispuffer mit Dipp

Puffer mal auf herbstliche Art – probieren Sie’s aus.

Kürbis aus dem Ofen

Kürbis aus dem Ofen

Leckere Kürbisspalten frisch aus dem Backofen – nicht nur zu Halloween ein echter Gaumenschmaus.

Kürbissuppe mit Chili und Koriander

Kürbissuppe mit Chili und Koriander

So lieben es die wahren Feinschmecker: Kürbissuppe frisch aus der ausgehöhlten Frucht serviert!

Kürbis-Quiche

Kürbis-Quiche

Eine leckere Quiche, die ihre besondere Note durch das frische Kürbisfleisch erhält.

Kürbisnudeln mit Joghurt-Hollandaise

Kürbisnudeln mit Joghurt-Hollandaise

Wenn Sie eine Abwechslung für die “Nudel-Karte“ suchen, sind Sie hier goldrichtig!

Kürbiscremesuppe

Kürbiscremesuppe

Der Klassiker unter den Kürbis-Liebhabern – hier raffiniert verfeinert und mit einem echten „Hingucker“!

Rucolasalat mit Avocado und Shiitake-Kräuter-Dressing

Rucolasalat mit Avocado und Shiitake-Kräuter-Dressing

Es müssen nicht immer Reis und Nudeln sein, wenn die leckeren asiatischen Shiitake-Pilze so richtig zur Geltung kommen sollen.

Klare Pilzsuppe mit Majoran-Cremefine

Klare Pilzsuppe mit Majoran-Cremefine

Ein leckeres Entrée für ein festliches Mahl oder eine Zwischenmahlzeit mit Pfiff.

Pilzragout mit Mini-Knödeln

Pilzragout mit Mini-Knödeln

Knödel und Pilze – das gehört einfach zusammen, oder? In diesem Rezept sorgen die Miniknödel für optik und Raffinesse!

Pilzpfanne mit Tomaten

Pilzpfanne mit Tomaten

Wer einmal eine Pilzpfanne kreiert hat, wird auch diese raffinierte Zusammenstellung lieben.

Knusprige Pilzfrikadellen mit vielen Kräutern

Knusprige Pilzfrikadellen mit vielen Kräutern

Ob als Snack oder als Hauptgericht mit Beilagen – diese ausgefallenen Frikadellen passen zu jeder Gelegenheit.

Knödel mit Rahm-Pilzen

Knödel mit Rahm-Pilzen

Knödel und Pilze sind wirklich ein unschlagbares Doppel. Diese Variante ist auch ohne Fleischzulage ein echter Genuss.